La provincia de Cádiz se engalana para estas fiestas y ofrece al visitante una oferta cultural y gastronómica imprescindible en nuestra geografía. Zambombas flamencas, belenes vivientes, talleres en museos, conciertos, teatro y exposiciones hacen de nuestra provincia un lugar único para disfrutar de estas fiestas tan entrañables.
Belenes Vivientes
Los pueblos de la provincia de Cádiz recrean la vida cotidiana de Belén, los vecinos de cada localidad recrean la ciudad de Judea 2.000 años atrás. Un espectáculo que cada año es visitado por más de 90.000 personas.
Pincha aquí para obtener información acerca de los diferentes belenes que se organizan en toda nuestra provincia.
Zambombas flamencas
A tan sólo 60 minutos de la Fundación NMAC nos encontramos con la ciudad de Jerez de la Frontera, cuna de una de las tradiciones más flamencas de la Navidad, la zambomba o zambombá.
Su nombre tiene su origen en las reuniones que se organizaban en las casas de vecinos jerezanas al anochecer, durante las navidades, donde las familias se reunían alrededor de una hoguera a cantar villancicos y cantes populares acompañados de diferentes instrumentos musicales y entre ellos la zambomba.
Este patrimonio inmaterial tiene su origen en el pueblo gitano y le dio un carácter aflamencado tal y como lo conocemos actualmente. Podemos decir que la zambomba es una “juerga gitana en Navidad”
A pesar de que tiene su origen en Jerez de la Frontera, estas zambombas flamencas podemos encontrarla en cualquier rincón de la geografía gaditana.
Gastronomía
Pestiños, mantecados, polvorones, yemas, tejas, torrijas, berzas, y un largo etc., son algunas de las formas en las que se presenta la tradición repostera de la tierra gaditana, sin olvidarnos de acompañarla de los mejores caldos de la tierra, como vinos finos y olorosos.
En el pueblo de Medina Sidonia a tan sólo 30 minutos de la Fundación NMAC nos encontramos con una de las más importantes fábricas de dulces de navidad a nivel nacional. Aromas de Medina ofrece al visitante en un enclave natural único un surtido gastronómico donde se unen tradición y modernidad con sabores únicos.
En cuanto a restaurantes, El Jardín del Califa o Casa Varo siguen siendo paradas imprescindibles en Vejer de la Frontera. Destacamos además el Central de Vejer. situado en pleno casco antigüo de este pueblo singular; el Restaurante Patría, dirección La Muela; y la Venta los Naveros, para degustar todo tipo de carnes de la zona y el plato especialidad de La Janda, el almuerzo campero.
En la ciudad de Cádiz destacamos este mes el Restaurante La curiosidad de Mauro, situado en pleno barrio del mentidero que ofrece una carta original y divertida en donde se mezcla tradición y modernidad .
En el Puerto de Santa María destacamos los restaurantes de Angel León, La taberna del Chef del Mar, o el Restaurante El Faro. Y, para los más exóticos, recomendamos el restaurante de comida china más antiguo de España, situado en Rota. Desde 1968, el Restaurante Shangai continúa encabezando la lista de establecimientos favoritos para los amantes de la comida oriental.
Conciertos y Programa de navidad
La provincia de Cádiz también ofrece actividades muy importante por estas fechas, el próximo día 21 de diciembre en el Gran Teatro Falla podremos ir al concierto extraordinario de navidad dirigido por Juan Manuel Pérez Madueño. Además, el ayuntamiento de Cádiz ofrece más 100 actividades para todas las edades, desde actividades infantiles, navideñas, culturales, villancicos flamencos, comercio y artesanía.
Destacamos también algunos espacios que ofrecerán música en directo durante estas fiestas:
Sala Pelícano Músicafé (Cádiz) , café teatro pay pay (Cádiz), I festival rock de los inocentes (Puerto Real). Cambalache Jazz Club (Cádiz) y el ya consolidado Inocente Rock Festival (Rota).
Museos y exposiciones
Durante estas fechas los museos y exposiciones de la provincia abren sus puertas para ofrecer una oferta cultural dirigida a todos los públicos.
A unos 15 minutos de la Fundación NMAC puede visitarse el Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia , donde poder ver una de las mejores muestras de urbanismo romano que se conoce destacando su estado de conservación. El Museo de Cádiz ofrece además de su colección permanente, diferentes actividades y talleres para disfrutar aprendiendo durante estas vacaciones.
¡¡Desde la Fundación NMAC esperamos que disfrutéis de unas navidades mágicas!!
Foto: La Voz del Sur
